MENÙ DELLA DEGUSTAZIONE
Antipasto “Natura e Gusto”
Misto di salumi, formaggi, bruschette e legumi.
Primi piatti
Pasta fatta in casa con farina di grano duro;
Pasta fatta in casa con farina di farro;
Pasta fatta in casa con farina di roveja
alla fantasia dello Chef.
Secondi piatti
Carne di maiale alla griglia;
Involtini di Scottona con prosciutto e zucchine.
Contorni
Ciò che ci offre il nostro Orto.
Dessert
Dolci della Fattoria.